近日，艾媒金榜最新發(fā)布《2023年第一季度中國各省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平排行榜》。其中，河南以87.49的產(chǎn)業(yè)指數(shù)，排名第三。
榜單顯示，2023年第一季度中國各省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平前10名為：廣東、山東、河南、上海、福建、江蘇、湖北、四川、河北、浙江。與《艾媒金榜｜2022年度中國各省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平排行榜》相比，前三名省份仍是廣東、山東、河南，上海升至第四名。
據(jù)了解，榜單借助艾媒CMDAS數(shù)據(jù)監(jiān)測系統(tǒng)采集數(shù)據(jù)，采用iiMeval大數(shù)據(jù)評價模型計算賦值，通過對全國31個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)傳播聲量、企業(yè)數(shù)量和規(guī)模、產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)、重點企業(yè)平臺銷量、政策扶持力度，并結(jié)合分析師團隊評價等指標進行分析核算生成。
河南作為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平靠前的省份之一，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策支持上，力度持續(xù)加大。今年2月，河南省政府印發(fā)《支持綠色食品業(yè)加快發(fā)展若干政策措施》，其中提到，支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，每年安排財政資金5000萬元，對預(yù)制菜單項菜品年銷售收入超過1億元、預(yù)制菜套餐產(chǎn)品年銷售收入超過5億元、新開發(fā)暢銷預(yù)制菜單品或套餐產(chǎn)品的預(yù)制菜企業(yè)給予獎勵。為預(yù)制菜企業(yè)的發(fā)展，再次提供有力支撐和優(yōu)渥土壤。此前，河南先后出臺《河南省綠色食品集群培育行動計劃》《河南省加快發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)三年行動方案（2022—2025）》等，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，做強頂層設(shè)計。
近幾個月以來，河南預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的相關(guān)活動也表現(xiàn)亮眼。3月8日舉行的中原預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上，鹿邑縣人民政府攜手澄明食品工業(yè)園宣布將打造“中部最大火鍋燒烤預(yù)制菜食材基地”，精準發(fā)力預(yù)制菜。4月10日在河南省新鄉(xiāng)市召開的2023中原農(nóng)谷預(yù)制菜國際博覽會，共達成預(yù)制菜投資項目20個、產(chǎn)銷對接合作項目25個。4月17日晚，央視《新聞聯(lián)播》播出《【新時代新征程新偉業(yè)——真抓實干推動高質(zhì)量發(fā)展】河南：發(fā)展特色產(chǎn)業(yè) 賦能鄉(xiāng)村振興》報道，2023中原農(nóng)谷預(yù)制菜國際博覽會成為報道重點。
