約大學宗教歷史系教授詹姆斯·卡斯在《有限與無限的游戲》這本書中寫到：世上至少有兩種游戲。一種可稱為有限游戲，另一種稱為無限游戲。有限的游戲在邊界內玩，無限的游戲玩的就是邊界。有限游戲以取勝為目的，而無限游戲以延續游戲為目的。

　　然而，生鮮電商是一個人人都想分一杯羹但又往往知難而退的領域，人們以為它是一個有限的游戲，卻不曾想到它是一個無限游戲，“硬幣”的正面是誘人的市場前景，反面則是他的高門檻，需要強大的冷鏈物流硬核和長期燒錢來拓客。

　　鮮明的例子，呆蘿卜CEO在此前公司停運的時候公開承認：低估了燒錢速度，由于步子邁得太大而失血過快。呆蘿卜CEO 也確無虛言，在8個月燒光了18億元。各路玩家興致沖沖的加入戰局，結局卻令各位投資人心寒。中國連鎖經營協會表明，在現存的超4000家生鮮電商平臺中，僅有1%盈利，4%盈虧平衡，88%虧損，7%巨虧。

　　今年突發的新冠疫情，加速養成了用戶線上消費習慣，也助推形成了井噴的市場，為生鮮電商行業帶來重大利好。艾瑞網《2020年中國生鮮電商行業研究報告》顯示，2019年中國生鮮電商行業市場交易規模達2796.2億元，較上一年增長36.7%。2020年受疫情影響，消費者對于生鮮到家的需求直線上升。生鮮配送企業迎來了第二春。同時也吸引了眾多玩家重新加入新的賽道，其中也不乏巨頭。

　　阿里加注十薈團，美團創建美團優選，在山東簽約團長，每日優鮮也獲得新的融資，聯合出資方出現了騰訊的身影，以巨頭們的優勢，我們不難看出，更出色的供應鏈管理無疑是發展的巨大助力。

　　觀麥科技為生鮮配送企業提供供應鏈SAAS管理服務，幫助企業實現新零售的轉型，達到智能化，數據化，大幅提高配送效率。然而，生鮮配送行業發展前途是光明的，道路是曲折的，屈原在離騷中有言：”路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。”眾多參賽者要在生鮮配送領域不斷的摸索，這條路才剛剛開始，甚至沒有盡頭，生鮮配送企業需要不斷的改革提升，更深層次的努力，才能讓這條路越發寬廣的走下去。