生鮮食品具有易腐爛、貨架期短、損耗大等特點，因此對溫度控制的適用性要求較高，需要完善的冷鏈物流系統的支持。對于生鮮電商企業而言，從產地到各地的生鮮農產品配送中心，基本上都可以通過已經比較成熟的冷鏈干線運輸完成，而從配送中心到消費者端的配送，卻因成本高、損耗大而成為其發展的瓶頸。因此，要實現生鮮電商冷鏈物流的健康發展，關鍵在于要控制配送成本，只有把配送成本控制在一個較低的水平上，才能保證其持續健康長久的發展。

　　減少配送成本首先是降低運輸、人力、采購、分揀等成本，對于配送企業而言應注重平衡效率與效益，但也有一些生鮮電商企業由于自身不具備自建配送系統的能力，因此需要采用第三方的配送平臺來為自己的企業帶來方便以降低成本，如觀麥生鮮配送軟件的這些具體功能：

　　一、自助下單

　　觀麥生鮮配送軟件全程無紙化，微信一鍵下單，智能化管理，節省時間成本。

　　二、智能分揀

　　配送企業通過觀麥生鮮配送軟件，根據訂單或商品的快速分配分揀任務，可自由選擇多種分揀方式，智能電子秤，自動打印標簽，實現訂單實際單價同步，分揀過程可隨時查看，提高分揀的管理效率。

　　三、智能定價

　　觀麥生鮮配送軟件能為不同用戶制定不同價格策略，覆蓋系統所有成本源，更好地控制市場，提升競爭力。

　　四、采購管理

　　自行發采購數據，隨時查看采購報價補充，供應商自行接單，通過智能化手段，降低風險，減少中間環節，降低成本。

　　五、智能線路

　　根據訂單對司機進行靈活調度，為司機合理安排路線，大大提高了配送效率。

　　只要每一個環節都做得好，縮短配送鏈，可以節省大量的成本。生鮮配送尤其注重效率，生鮮配送效率高，生鮮的流通速度快，所獲得的利潤就會很豐厚。各個環節都要控制好，減少生鮮的損耗，就是要控制成本。從上面可以看出擁有觀麥生鮮配送軟件可以大大節省人力、時間成本，還可以讓配送商利用生鮮配送系統加強自身的管理體系。（圖片來源于網絡，侵刪）