隨著交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)的日益發(fā)達(dá)，生鮮配送的范圍也越來越廣。然而，作為貨物運(yùn)輸?shù)囊环N方式，生鮮配送的效率也會(huì)受到惡劣天氣的影響，那么，在惡劣天氣條件下，生鮮配送商應(yīng)該如何保證配送效率?

　　首先，我們需要了解生鮮配送與其他的配送行業(yè)的區(qū)別，主要有以下三個(gè)方面：一是與服裝家具等貨物相比，生鮮食品屬于日常消耗品，配送的頻次更高。二是與糧油調(diào)料等食品相比，生鮮容易腐敗，保質(zhì)期不長，因此倉庫不能大量存貨。三是客戶不同的生鮮配送特點(diǎn)不同，對學(xué)校食堂、事業(yè)單位等大宗采購訂單而言，生鮮配送定時(shí)定量且有規(guī)律可循;對社區(qū)居民等個(gè)人買家而言，生鮮配送更追求品質(zhì)和時(shí)效。

　　觀麥科技建議企業(yè)需要依據(jù)這些特點(diǎn)，結(jié)合自身情況制定針對惡劣天氣配送的預(yù)案。

　　首先，企業(yè)應(yīng)當(dāng)了解所在地常見的惡劣天氣，并作出相應(yīng)的準(zhǔn)備。例如，沿海地區(qū)常見的惡劣天氣主要是臺(tái)風(fēng)和強(qiáng)降雨，企業(yè)就需要給配送車準(zhǔn)備防水布;東北地區(qū)的配送企業(yè)，在冬季需要給配送車更換雪地胎等。

　　其次，企業(yè)需要密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào)。在惡劣天氣到來前，提前調(diào)整可能受影響地區(qū)的倉庫的庫存。企業(yè)需要預(yù)估在惡劣天氣下的銷售數(shù)據(jù)，增加或者減少生鮮的儲(chǔ)備，以避免供大于求導(dǎo)致生鮮腐敗，或者供不應(yīng)求而錯(cuò)失商機(jī)。

　　再次，對于目標(biāo)客戶是居民個(gè)人的生鮮配送企業(yè)而言，商城商品可以實(shí)施預(yù)售制，合理設(shè)置發(fā)貨時(shí)間，以便依據(jù)天氣做出發(fā)貨調(diào)整。對于做大宗采購配送的企業(yè)而言，應(yīng)當(dāng)及時(shí)與客戶溝通，共同商議惡劣天氣下配送生鮮的時(shí)間和頻次，以保證服務(wù)到位。

　　除此之外，企業(yè)還應(yīng)該加強(qiáng)惡劣天氣下配送的安全監(jiān)管，加強(qiáng)對配送車輛實(shí)時(shí)狀況的監(jiān)控，以保障配送員和生鮮的安全。在預(yù)防風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的同時(shí)，企業(yè)還需要制定應(yīng)對突發(fā)狀況的應(yīng)急預(yù)案，預(yù)案應(yīng)該包括必要時(shí)更改的配送線路、使用的備用配送車等內(nèi)容。

　　雖然惡劣天氣會(huì)給生鮮配送帶來許多麻煩，但只要企業(yè)能夠解決這些困難，就能很大程度增強(qiáng)自身服務(wù)的軟實(shí)力，提升競爭優(yōu)勢。為幫助企業(yè)更好地解決倉儲(chǔ)與訂單數(shù)據(jù)分析、配送路線規(guī)劃、智能監(jiān)控等配送過程中可能發(fā)生的問題，觀麥科技研發(fā)了生鮮配送系統(tǒng)。觀麥科技生鮮配送系統(tǒng)能夠通過收集和處理數(shù)據(jù)，為企業(yè)經(jīng)營提供數(shù)據(jù)支持，幫助企業(yè)優(yōu)化管理，降低惡劣天氣帶來的風(fēng)險(xiǎn)，幫助企業(yè)獲得更好的收益。