俗話講蘿卜青菜,各有所愛(ài)。不同的行業(yè)需要不同的應(yīng)對(duì)事情的處理能力。同樣,在生鮮配送的過(guò)程中面對(duì)不同的客戶,應(yīng)當(dāng)采取不同的溝通方式,了解不同類型客戶所提的要求,進(jìn)行各類合理的處理流程。
面向超市、副食品商店、菜場(chǎng)等的蔬菜配送,其特點(diǎn)是銷售量不穩(wěn)定、損耗大、退貨率高、資金回籠周期長(zhǎng)。該類客戶群體需求量大,質(zhì)量要求嚴(yán)格。
面向機(jī)關(guān)、學(xué)校、企事業(yè)單位伙食團(tuán)的凈菜配送,其特點(diǎn)是按客戶要企業(yè)進(jìn)行配送,經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單,操作方便,風(fēng)險(xiǎn)小,利潤(rùn)穩(wěn)定。該類客戶群體要求量大,質(zhì)量要求嚴(yán)格。
面向酒店飯館的蔬菜配送,其特點(diǎn)是商品規(guī)格質(zhì)量要求高,品種多量少,加工繁瑣相對(duì)利潤(rùn)較高。該類客戶群體要求量不大,質(zhì)量要求嚴(yán)格。
面向家庭的包月菜、蔬菜,其特點(diǎn)是受人的口味和季節(jié)影響,銷售量波動(dòng)大,保鮮難,質(zhì)量穩(wěn)定較差,退貨率較高。該類客戶群體需求量會(huì)隨時(shí)波動(dòng),質(zhì)量要求也有差別。
隨著信息技術(shù)的進(jìn)步,各行各業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)上都有了一定的優(yōu)化和便利,正因?yàn)槿绱耍谶@樣的機(jī)遇下誕生了各種各樣的生鮮配送App。為什么觀麥在此提起生鮮配送模式的特點(diǎn)呢?所謂知己知彼百戰(zhàn)不殆,知道行業(yè)的規(guī)則也是很重要的。
針對(duì)生鮮新零售,了解其有不同特點(diǎn),觀麥專門(mén)推出生鮮供應(yīng)鏈SAAS系統(tǒng),解決各種各樣行業(yè)內(nèi)痛點(diǎn)。例如:生鮮高頻,人力堆積,效率低下;環(huán)節(jié)難以監(jiān)控;從業(yè)人員水平低;發(fā)展易遇到瓶頸。可以通過(guò)觀麥生鮮供應(yīng)鏈SAAS系統(tǒng)制定全套解決方案,智能分揀、配送管理等等步驟。
有了生鮮供應(yīng)鏈SAAS系統(tǒng),觀麥合作達(dá)成了各種各樣的生鮮客戶,有著各類成功案例,相關(guān)成功案例可以在官網(wǎng)首頁(yè)查詢。觀麥認(rèn)為這樣的系統(tǒng)是值得推廣應(yīng)用的,合作互益的同時(shí),為社會(huì)作出巨大奉獻(xiàn),也成就了一批批生鮮從業(yè)者。