2014年，生鮮電商賽道火熱，在大規模的融資后，時至今日，絕大多數創業者已經死在了路上，而獲得持續融資的TOB美菜仍在燒錢的路上狂奔，TOC生鮮電商平臺每日優鮮被迫困守一線，無法下沉。

快驢蔬菜配送做為美團在餐飲供應鏈方面持續開拓的業務，本季度表現亮眼，將成為美團增長新引擎。

美團快驢相關負責人則表示，商戶通過快驢按需采買的模式，有效避免了囤貨，幫助餐廳從采購源頭降低成本。同時，無接觸配送服務外，為保障疫情特殊時期食材的安全供給，快驢進貨還堅持全面執行嚴格的倉配防疫標準：“倉配線工作人員均嚴格佩戴口罩、測量體溫，洗手消毒，每日監督執行出勤車輛、保溫箱、蔬菜筐清潔消毒等舉措，全力保障食材配送安全。”

快驢蔬菜配送作為全品類的餐飲供應鏈平臺，快驢進貨目前可以為餐飲商戶提供包括米面糧油、蔬菜雞蛋、時令水果、肉禽水產等生鮮產品，以及酒水飲料、方便速食、調料醬菜和餐廚用品等在內的各種商品。

快驢進貨相關負責人表示,快驢平臺希望可以給餐飲商戶提供三個方面的核心服務：

一是足不出戶，送貨上門：

商戶在使用快驢之后，不需要再每天早起采購食材，尤其在當下特殊時期，避免了親自到市場采購和運輸的麻煩。

二是一站式采購

目前快驢平臺在全國有5萬個SKU,能滿足大多數商戶的食材采購需求,并幫助他們節省近2個小時的采購時間；

第三是食材的安全性

快驢平臺的每一種食材都經過源頭廠商、供應商和品控層層把關,為商戶提供安全放心的原材料。疫情當前，快驢進貨還貼心地為商戶推出無接觸配送，避免商戶、配送人員接觸，保障雙方健康安全。

結語：快驢蔬菜配送除了為餐飲企業在疫情期間提供穩定、不斷鏈的食材供給服務，疫情特殊時期，美團快驢進貨還發揮民生保障作用，為一些臨時封閉的企事業單位食堂配送食材，含蔬菜、肉禽、米面糧油在內的生活必需品物資，這也讓相關企業充分肯定，感謝美團在困難時刻幫助其解決燃眉之急，保證企業基本生活所需。