農產品配送是指由專業的餐飲或送菜公司采用專業、先進的物流基礎設施和大規模的統一采購、源頭采購形成品種、價格、數量、質量上的突出優勢，為各企業單位、學校、工廠和自營餐廳的客戶或其他餐飲服務企業配送所需的肉類、蔬菜、豆制品、主副食品及調味料等。

農產品直接配送到家給消費者實在帶來了不少的便利。雖然目前所占市場比例還不大，但諸多的農產品配送公司和配送模式蓬勃發展，目前主要的農產品配送模式主要有以下幾種。

農產品配送模式

1、農超對接

農超對接，指的是農戶和商家簽訂意向性協議書，由農戶向超市、菜市場和便民店直供農產品的新型流通方式，主要是為優質農產品進入超市搭建平臺。“農超對接”的本質是將現代流通方式引向廣闊農村，將千家萬戶的小生產與千變萬化的大市場對接起來，構建市場經濟條件下的產銷一體化鏈條，實現商家、農民、消費者共贏。

2、農社對接

農社對接，指的是農戶和消費者達成意向性協議書，由農戶向社區的消費者直供農產品的新型流通方式，主要是為優質農產品進入社區搭建平臺。“農社對接”的本質是將現代流通方式引向廣闊農村，將千家萬戶的小生產與千變萬化的社區大市場對接起來，構建市場經濟條件下的產銷一體化鏈條，實現農民、消費者共贏。

3、農貿對接

農貿是色香味網研究中心提出的新興概念，因為當前情況下農超對接、農貿對接未來5-10年還在發展期，不能完全滿足和完整調控市場。各地政府都在城市里建立了大大小小許多農貿市場，以供居民選購各類農產品。比如成都規劃就有大小500多個農貿市場。農貿市場的多以小商小販或個體戶經營，自行到二級批發市場采購幾十種蔬菜以供居民需求。如果由于專門的配送公司直接供給這些市場，一可以集約化資源，二可以分工細化，三可以集體采購成本降低，真正降低菜價。跑完最后一公里。不過，這個需要一個強大的信息平臺和物流配送中心。

4、農居對接

農居對接或農家對接一般針對白領階層、家中有老人、小孩、孕婦等家庭，以及中高收入家庭。主要配送凈菜、營養套餐菜系、有機蔬菜、有機農產品、有機禽蛋、有機肉類。正在探索的B2C電子商務蔬菜配送正是針對這些人群。

寫在最后：伴隨著消費需求的多元化和經營模式的創新 ，以連鎖零售超市和批發市場 -農貿市場為主導的銷售方式，將逐步向線上 、線下 以及線上線下融合的方向發展 ，滿足不同年齡段消費者的消費習慣和消費習慣。 在相當長的一段時間內，傳統的農產品銷售模式和新的銷售模式將并存 。

以上是農產品配送模式和運輸管理，有問題可隨時聯系我們。