對于農批市場檔口老板來說,農批市場檔口經營的關鍵在于“錢”“、“貨”、“人”。為了保障自家檔口貨源的品質,檔口商戶常常在產地和自家檔口間來回奔波,遠在外地很難管好檔口,尤其是對于經營了多家檔口的商戶來說,管理起來就更加困難。
蔬菜水果有較強的季節變化性,保鮮期較短、易腐易變質,對運輸和儲藏的技術有較高要求。所以蔬菜水果在物流配送中有以下要求:
1、要求生鮮商品以最少流通環節、最快時間進入市場。中間環節的減少,既可以降低物流成本,又可以保證生鮮商品在最短的時間進入市場,消費者可以第一時間挑選到品質優等的生鮮商品。
2、要求生鮮商品在流通過程中保證品質的穩定。如水產品、肉制品等的配送,可采用冷藏車運送,為該類商品的運輸提供移動式倉庫,降低了商品的損耗率,使得生鮮商品能實現遠程配送。
3、要求向消費者提供的生鮮產品安全且具有多樣性。隨著人們需求的變化,消費者對生鮮商品品種的選擇愈趨多變,連鎖經營的企業應該豐富生鮮商品的種類,以供消費者選擇。
4、要求減低生鮮商品物流配送的成本,提高配送效率。降低商品的物流配送成本,提高配送效率,是每一個連鎖經營企業的追求,生鮮商品的自身價格并不高,物流配送成本占商品價格的大部分比重。
現在通過觀麥蔬菜水果批發系統,無論距離自家檔口多遠,老板只要打開手機就能隨時隨地查看當日檔口經營數據進行管理和決策。
觀麥的生鮮配送管理系統,是專門針對生鮮行業的SaaS系統,已經面世好幾年,可以滿足上述要求,是很多生鮮標桿企業的選擇,推薦你使用。
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