生鮮配送管理軟件的不斷發展,使生鮮行業在經營管理上也逐步向電子化邁進,通過電腦信息系統管理行業的內部事務,使得作業更加簡單化、高效。那么中央廚房企業管理者如何選擇一套好的中央廚房管理軟件呢?觀麥覺得應該從下面這幾個方面切入。
一、以客戶需求為中心
在理念的層面上,要以客戶的需求為中心。目前,央廚運營流程有訂單管理、原材料采購、產品加工、配送及儲藏等流程,不同的加工環節流程有很大的區別,自然中央廚房管理軟件所需要的功能就大大的不同。還有,處于不同的發展階段的生鮮企業,盡管配送行情大致相同,對軟件的要求也會表現出很大的差異性。比如,有些企業對管理軟件的要求只是停留在自動處理業務流,有些公司則要求進行倉庫管理和成本的控制。還有一些企業發展到需要對經營數據、客戶消費數據進行分析。因此,央廚企業在選擇中央廚房管理軟件時,也要對產品是否適合自己的需要作出一個基本判斷,而觀麥中央廚房管理軟件采用智能化運營模式,每個流程都使用電腦進行管理分析,大大節約了企業人工管理成本。
二、注重管理軟件的兼容性
技術層面需要考慮的重要問題是,管理軟件是基于開放的平臺還是自成體系的封閉平臺。開放是指軟件的兼容性做的好,可以支持各類通用硬件設備,這樣,對用戶而言可以自由選擇適合自己的設備,這樣的話如果硬件設備出現故障,用戶可以隨時在市場上采購到。而封閉系統是由某一家系統提供商提供的專用設備,與通用的設備不能兼容。因此,一旦用戶使用了這樣的系統,設備維護和更新就沒有選擇的余地,只能通過這家公司來做。因此,配送央廚企業在選擇管理軟件時應當考慮中央廚房管理軟件的兼容度等因素。
三.服務能力的重要性
軟件就是服務。如果提供中央廚房管理軟件的服務商不具備很好的服務能力的話,那么再好的產品也是無法做好管理工作。應當考察軟件服務商的緊急事件處理能力及管理方案的多樣性。
小編這里推薦使用觀麥中央廚房管理軟件,觀麥致力于生鮮配送這一領域已經多年,與多家知名生鮮企業有多合作,經驗老道,是如今市面上為數不多的良心管理軟件。