當下城市對生鮮配送的需求日益增長，據悉，當前生鮮食材交易市場的規模已達到上萬億級別。這塊大蛋糕吸引了包括阿里、京東、亞馬遜等電商巨頭在內的千萬家企業。但是等到真正嘗試過后，不管是中小型企業，還是行業老手，都無法避免員工分揀效率低，業務規模做不起來的問題，生鮮配貨和快遞分揀哪個好？

生鮮配貨和快遞分揀哪個好

(1)手動分揀

這個分揀方法是由人工來實現的。 在實施過程中，分揀人員根據客戶訂單信息在貨架之間來回走動，根據客戶訂單內容來揀貨，這種分揀方式非常依賴人工，所以人工成本較高， 效率較低。 這是一種非常傳統的分揀方法，一般只適用于小規模的生鮮配送行業。 如果訂單數量大，就不能滿足分揀的需求。

(2)手動+手推操作車分揀

這也是比較傳統的分揀方式。分揀工作人員只是加了一輛手推車來協助分揀的工作，和人工分揀基本一樣，只是借助了半機械化的手推車進行工作。 因此，它的特點與手工分揀操作類似，只適用于規模較小的企業，效率不是很高，但與手工分揀相比，有少許提升，但效果不是很顯著。

(3)自動化分揀

自動化分揀這是一種現代化的分揀設備，由于生鮮產品的種類特性不同于普通快遞物流業行業，因此快遞物流行業廣泛使用的分揀設備方案不適用于生鮮行業，同時對投入資金、占用場地空間面積也是不小的考驗。為此安諾士這家企業，針對這一痛點量身為生鮮配送行業開發了從目標稱重、包裝、投送等環節全流程分揀自動化設備，更適用于場地面積小，初期資金不足，中后期需要規模化發展的生鮮配送企業。助力整個生鮮配送行業的發展。這種分揀方式不像過去需要大量的人工，簡單的操作即可高速地完成全流程分揀任務。通過自帶的ERP系統，打通客戶、訂單、自動化終端多個環節，只需要在分揀的重要過程中輸入指令，分揀機就會根據客戶、配送線路等業務實際需求，投送至專屬網格筐區，這種分揀方式相比傳統的分揀方式，效率大大的提升，減少了人工費用，降低了分揀成本，提高了利潤，擴大了被禁錮的生產規模，有效適應市場環境，實現了生鮮配送行業的降本增效。

(4)無人分揀

無人分揀這是一種相比自動化分揀更高級的分揀方式。 與自動分揀系統相比，無人分揀更智能，不管是在分揀效率還是分揀質量上都是其他幾種方式無法比擬的。因為國內生鮮配送行業還在探索發展中，這種分揀方式國內很少見，絕大多數生鮮配送行業的創投者都還在觀望整個業態的發展，同時需要更強大的技術探索與資本推動。

結語：生鮮配貨和快遞分揀哪個好？如何提高分揀效率是一門大學問，目前各個走貨量大的行業都面臨這一問題困擾，也進行了很多好的嘗試。隨著技術的不斷進步，除了上述三種，相信會有更好的分揀方法橫空出世，為分揀工作帶來便利。