6月7日，觀麥科技主辦，海實利協辦的“共謀·創量”主題活動在深圳圓滿落幕。

本次活動以星級酒店食材配送為核心議題，觀麥創始人楊威聯合3位重磅嘉賓齊聚深圳，為預備進軍中高端食材、連鎖酒店的配送商分享了大量行業內幕和運營經驗。

除疫情等極端環境影響外，服務五星級酒店客戶有著高穩定性、高毛利、高門檻、高品牌化的特征。

“對食品安全、品質的追求越高，未來企業的競爭壁壘和門檻也越高。”楊總分享說食材品質將成為企業核心競爭力。

目前，星級酒店在全國的數量多，但較為分散。

企業先從區域性星級酒店入手，再布局到全國連鎖酒店，最后擴大到整個市場的集采集配業務，這也是我國食材供應鏈的整體趨勢。“我國食材供應鏈有著天然分散的特點，通過聯盟的形式能夠幫助整個供應鏈快速前進升級。”

聯盟與合作，在星級酒店配送競爭中成為了核心突破點。而觀麥也是聯盟中的最強有力合作方，通過自身的體系連接企業運營，再通過國內外資源連接整個生鮮供應鏈上下游。

這也是觀麥3.0將實現的使命，通過觀麥將整個供應鏈結成一張網，增強大家的連接，實現所有客戶以及整個產業鏈的效率提升。