我們常說，只要有人，就有江湖，人類的發(fā)展史就是一個斗爭史。

同樣，只要有人，就會有吃喝拉撒，衣食住行就慢慢的發(fā)展起來，人類的發(fā)展史就是一個商業(yè)發(fā)展的歷史，它貫穿始終，從不離場。

哪個更重要？

這是一個需要探討的問題。因為不同的時期，這個問題就有不同的結(jié)論。在茹毛飲血的遠古社會或者冷兵器時代的古代社會，再到現(xiàn)代社會，吃飯問題一直都是首要問題。

食品安全問題，也是目前世界上急需解決的重要難題。世界上，就非洲而言，就有1億人在忍饑挨餓。對我們國家而言，黨和政府應一如既往地高度重視糧食生產(chǎn)、儲備和消費的安全問題。

這是因為糧食不僅具有食物、營養(yǎng)屬性而影響民眾生活，還具有能源、金融屬性而影響經(jīng)濟發(fā)展，更具有人權、政治屬性而影響社會穩(wěn)定甚至國家安全。

也許它看起來不起眼，但卻無法掩蓋它的存在。那么，我們平時說需求的生鮮食材是從哪來的？

有人種田就會有人賣菜，有人批發(fā)就會有人送菜，慢慢的菜市場和生鮮配送就發(fā)展起來了。

或者在你的家庭附近，就會有這樣一個個農(nóng)副產(chǎn)品的批發(fā)中心，每日絡繹不絕的人流從四面八方中流向這里，也許食材市場里雜亂的環(huán)境是你一直厭惡的，但在這個匯聚了菜農(nóng)，餐飲人，生鮮配送人的小市場里，每一張面孔就是一個故事，一切都是為了生活。

會在凌晨三四點來到批發(fā)市場這里買菜的人，絕大多數(shù)都是菜販，或者食材配送商補貨，也有部分飯店的采購員。

▲每天凌晨三點鐘左右，批發(fā)市場里早已擠滿了人

▲為了買到最新鮮的食材，他們早已經(jīng)沒有了睡懶覺的習慣

▲圖為：在農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場買完菜的商販，準備駕車離去。

▲圖為：農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場抽空抓緊時間吃飯的商販

▲圖為：炎熱夏天里穿著棉衣在冷庫里工作的配送人

行業(yè)，工作本沒有高低貴賤之分，總會有人去做這個。

但生鮮配送是一個非常考驗意志力的行業(yè)，試想，每天起的比雞早，睡得比夠晚，又有幾個人能夠堅持？每天凌晨，在別人還在熟睡的時候就已經(jīng)出門進行配送，一段時間內(nèi)還好，長此以往每天枯燥，晝夜顛倒的生活能夠摧毀一個人的信念。

生鮮配送實在是太辛苦了。

生鮮配送人每天把菜從批發(fā)市場或者基地買過來在經(jīng)過加工、生產(chǎn)、分揀，送到各類的B端企業(yè)比如超市、大學飯?zhí)?、企業(yè)飯?zhí)?、餐廳等。他們是有IT，互聯(lián)網(wǎng)化的需求的。但他們沒有能力自己建立一個IT團隊來滿足這個需求，只能靠人力來填補這個空缺。

觀麥整體的定位成為整個農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)的整合者和升級者。我們希望讓整個農(nóng)產(chǎn)品流通領域里面各類企業(yè)都能用上觀麥的系統(tǒng)，幫助他們做整體的升級，獲得強大的話語權以及真實數(shù)據(jù)的知曉權，幫助整個農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)升級，讓生鮮配送人不在那么辛苦。

這條路很難，但我們會一直堅定的走下去。