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生鮮電商配送問題有哪些?怎么避免生鮮電商配送遇到的問題?

2020-08-28 11:26:00

互聯網以及冷鏈技術的發展,生鮮配送市場逐漸壯大,促使生鮮電商平臺的誕生。同時,電商問題也隨之而來,如生鮮產業鏈冗長、配送難度高、投入成本多等,影響了生鮮電商配送的進步,制約著我國生鮮電商行業發展的進程。生鮮電商配送遇到的問題有哪些,讓我們跟隨觀麥一起來看看是否可以避免或緩解。

生鮮電商配送問題有哪些?怎么避免生鮮電商配送遇到的問題?

  一、生鮮易損耗、配送成本高

  人人皆知,生鮮產品保質期短,無論是去菜市場購買,還是通過生鮮配送平臺,都是為了買到最新鮮的蔬菜水果。而我國人均耕地面積少,所以很多生鮮農產品的種植很分散,導致生鮮的生產規模低,生鮮配送在進行采購時,無法保證生鮮的品質。

  電商平臺由接單,再到配送,生鮮很容易產生損耗,送達客戶手中時,可能已經不再新鮮,甚至已經變質,直接影響了消費者的購物體驗。并且配送生鮮的成本很高,加上過程損耗帶來的生鮮成本,企業的盈利情況就自然面臨巨大挑戰。

  二、冷鏈物流體系建設落后

  生鮮電商企業用來保鮮生鮮的配送途徑,是使用冷鏈物流實現全程控溫。總體來看,我國冷鏈物流技術相對發展較弱,很多電商平臺還沒有建設屬于自己的冷鏈物流體系。

  主要原因是冷鏈物流需要大量的資金,這對于許多小型生鮮電商平臺是難以承擔的。再加上冷鏈設備供應不足,這些設備是冷鏈物流完成安全配送的關鍵。設備的供應不足,會導致生鮮品質的下降,導致生鮮電商企業的口碑難以達到高標準、高質量的要求。

  三、配送管理缺少嚴格化標準

  很多生鮮電商雖然能夠正常運營,但是實際的生鮮銷量并不高。也就是企業難以嚴格把控生鮮產業鏈真正的需求量,使得很多電商平臺的倉庫中積壓著大量的生鮮產品,而無法賣出去。

  另外,配送供應鏈的管理影響著配送工作的成本和整體效率,生鮮電商如果沒有建立嚴格的管理標準,就很難對生鮮配送信息進行溯源,這樣其安全性和品質就無法保證。

  在這樣一個消費升級的信息化時代,生鮮電商的業務將會進一步的得到普及,線上購買生鮮服務將會越來越廣泛應用。生鮮電商企業在面對遇到的各種問題時,需要找到問題的所在,然后找準源頭,可以使用觀麥生鮮配送管理系統加強管理,采取有效的措施去解決這些問題,取得更好的發展。

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