生鮮配送利潤大，行業前景好，所以吸引了很多玩家的加入。許多大型酒店企業對餐飲配料的配送有群體采購需求，采購量特別大。在生鮮行業中，有些企業做的酒店食材配送據說非常吃香，那么酒店食材配送利潤如何？很多做食材配送的企業再做2B的同時也做著2C，可以說哪邊都不想放過，那么做酒店食材配送秘訣 如何給酒店供應食材？

酒店食材配送秘訣

酒店食材配送的秘訣也就是酒店食材配送的關鍵，在供應鏈。酒店每次購買食材數量都是比較大的，所以食材供應商的食材必須要有足夠的食材，并且在價格上需要有一定的優勢，這樣才能夠吸引酒店的采購人員。

酒店食材配送的秘訣就是：把新鮮的食材送到酒店。供應鏈就成了關鍵，尤其是對于一些距離送貨地點比較遠的酒店，但是要做好供應鏈不容易，冷鏈物流能夠很好的保證生鮮市場的新鮮程度，但是所需要的成本過高，導致食材配送的酒店食材配送領域一般都是一些行業的老玩家。

總的來說，酒店食材配送秘訣 如何給酒店供應食材方案僅供參考，酒店選擇食材供應商主要還是看企業的資質和很多服務證件，部門會選擇一些關系比較近的，蔬菜批發的利潤大，做食材配送利潤也大，但是行業競爭同樣大。

本文關鍵詞：酒店食材配送秘訣 如何給酒店供應食材