水果蔬菜是生鮮食材中的重要品類，水果蔬菜市場向來是資本追逐的“金賽道”，而與新零售、電子商務結合的生鮮電商類型的水果蔬菜配送生意就更是炙手可熱的賺錢領域，吸引了很多創業者、從業者在水果蔬菜配送領域投資布局。那么，水果配送怎么做？做水果配送生意如何起步是哪些？下面本文就來梳理一下做水果蔬菜配送生意的四大步驟。

水果配送怎么做

1、對市場要充分的了解

現在經營水果生意主要有兩種方式，一種是批發，另外是零售，如果是靠批發的話，在水果批發市場上，經營者們每天在凌晨三四點鐘就需要進行擺攤銷售。如果創業者選擇的是零售方式，就會有固定的供應商提供不同的產品。如果選擇的是零售的方式，就會有固定的供應商來提供各種產品。

2、競爭較為激烈，要有承擔風險的能力

經營者們無論是開的是水果店還是批發點都會需要場地，只要有門店就會產生租金和裝修費，前期需要投資的成本較高，后期一旦運營不好的話，就會容易出現虧本的現狀。所以說經營者們要了解市場的虧盈問題，同時也要做好心理準備。

3、心理素質要過硬

做任何生意都有可能會出現失敗的問題，即便是經營一家小型的水果店，也會遇到這樣的問題。大家也知道，水果是非常容易出現腐爛的問題，如果錯過好的銷售時間段，就要把這些水果當垃圾一樣去丟掉。這也讓創業者們感覺非常的痛苦，所以說水果生意要有很好的心理素質才可以。

4、善于發現，了解客戶需求

做生意一定要隨和，不能死板，現在很多的消費者都喜歡聽好話，只要經營者們給消費者提供優質的產品，低廉的價格自然會經常到店內進行購買。所以經營者要想獲得更高的人流量，嘴巴就要放甜一些，要善于和別人套近乎。

5、不斷進行學習，摸索市場發展

做任何事情都不會一下子就成功，只有進行不斷的探索學習，才能夠了解市場的發展趨勢，水果店要想在當地區域有好的發展前景，就業不斷的順應市場發展，才能夠贏得好的商機。

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