運輸業現在算是我國國內目前發展的比較好的一個行業了，很多各種各樣的運輸業都冒出來了。蔬菜不過夜，“今日采今日送”。在這方面，一些老牌生鮮配送企業會更具有優勢，大型的生鮮配送公司通常都有自己的蔬菜種植基地。為了保障食材的新鮮安全，配送公司蔬菜基地采摘的蔬菜當天到達配送中心，經過分揀、檢測、包裝等程序后被送往生鮮門店。保障了門店生鮮蔬菜質量與食品安全。

生鮮食材批發配送怎么做

很多生鮮食材批發配送企業為了提高管理效率紛紛使用蔬菜配送系統來減輕工作量、降低成本和出錯率，也有很多生鮮配送企業發現，隨著用戶的增多采購、儲存、運輸等各個環節就會變得越來越繁雜，影響經營效率和穩定性，普通配送系統雖然可以解決一部分問題，但并不是萬能，需要有功能強大、操作簡單的管理系統的支持。

就拿食材配送中的分揀來說，分揀作為生鮮配送業務中重要的一環。一般情況下，在沒有使用智能分揀系統之前，都是把訂單打印或抄寫在A4紙上分發給每個分揀工，他們一一對照訂單進行稱重，完成一張勾兌一張。這樣的分揀方式對倉庫空間要求很大，分揀工還得到處跑，不僅效率低下，還經常出現抄錯、看漏等失誤。

現在借助電子秤、訂單分揀系統，不再需要對照訂單一個一個找食材，再找口袋盒子封裝，而是根據分揀標簽上的信息將不同蔬菜袋裝，并貼上標簽，將菜放入傳輸帶即可，人員固定，效率提高。

食材配送公司要解決的另一大問題，就是配送線路的安排和車輛的運力計算。配送不同消費者，配送流程也不盡相同。因人而異，根據消費者需求打造相應的配送服務流程，更貼心，消費者滿意度更高。

生鮮配送SaaS系統作為生鮮電商配送商家的管理系統具有重要作用。可以說，生鮮電商發展到如今這樣競爭激烈的情況，生鮮企業想要獲得進一步競爭力，沒有生鮮配送SAAS系統的幫助是難如登天。

以上是生鮮食材批發配送怎么做中常見的問題，看起來簡單很精致。有些生鮮食材批發配送公司會覺得近距離配送很簡單。事實上，經銷商不能忽視新鮮配送的關鍵點。只要把每個環節做好，就可以確保配送順利進行。分銷商可以建立冷鏈運輸管理系統，確保生鮮食品的品質，并提高配送效率。要向顧客展示優質的服務，讓顧客滿意。