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【農配100人】用心為10萬人送好放心菜

2017-08-01 13:24:00

年輕人進入農配行業,往往被家人認為“太苦逼”、“沒面子”、“沒前途”。

其實,中國農副產品配送行業至今已有32年歷史。這個行業的人一直很低調,極少被外界所知。他們中間既有農民,軍人,大學生,也有公務員,乃至市長。

為此,觀麥推出【中國農配100人】系列文章,梳理這個行業的100位重要人物,看看他們如何做一件“很牛逼”的事情。

企業的發展布局不能局限于眼前,要有一個閉環的生態系統,支撐起自給自足的發展支架,達到統一的質量管控。蘇州三港農副產品配送有限公司通過創建三港快餐有限公司、蘇州福康現代農業科技發展有限公司,做到集農產品種植、配送、銷售等服務于一體,成為當之無愧的“蘇州市級農業產業化龍頭企業”。

【農配100人】用心為10萬人送好放心菜

創業艱難,騎車送菜

三港公司成立于2004年,坐落在吳江經濟技術開發區(同里鎮)三港村。

蔣春華說剛開始創業的時候,日子非常的難過。公司成立之初,只服務3家單位的1000余人,他和另一名員工靠蹬三輪車送貨上門。當時的人手跟資金嚴重不足,每天都是早出晚歸,忙得團團轉。還經常遭到投訴,退貨。

那時因為勞累過度,導致分揀完的商品送錯了商戶,他跟配送員上門去道歉把菜給拿回,又怕丟失了客戶,每天只睡幾個小時。

這給了蔣春華敲醒了警鐘,做生意重在誠信經營,必須保證端上餐桌的都是健康食品不能出錯。

三港公司配送的農副食品主要面向的客戶就是中小學校,以及部分企事業單位。必須始終把食品安全放在最重要的位置,對每批蔬菜進行檢測,對不合格蔬菜、副食品全部放棄。在高度的安全意識要求下,十多年過去,從未發生過重大事故。公司的經營狀況慢慢轉好,駛上了發展的快車道。

擴長產業鏈,打造冷鏈配送

為了確保農產品到客戶手中更加安全、新鮮,三港配送公司對農產品從田頭到客戶的手中全程進行低溫冷藏加工和配送。

蔬菜從田頭采摘開始,便進行冷卻預處理,加工過程中采用低溫冷藏加工,而配送采取冷鏈物流配送。

為了保證整個過程處于可監管的情況下,三港配送公司又與國家農業智能裝備工程技術研究中心合作開發了加工儲藏視頻監控系統和冷鏈物流監管系統。

把種植環節也抓在自己手里,保證食品從源頭到客戶手中的封閉性,更能避免食品出現安全問題。同時,蔣春華抓住蘇州“菜籃子”項目發展機遇,創立蘇州福康現代農業科技發展有限公司,直接為三港公司提供蔬菜。

福康公司目前已大體形成“一區五中心”的格局。“一區”,是指蔬果種植區,種植區的蔬菜種類以葉菜為主。“五中心”是種苗生產中心、芽苗菜生產中心、現代農業展示中心、電子商務信息中心和農副產品配送中心。全部落成,基地能自己培育株苗,實現蔬果在網上的訂購、業務咨詢、質量追溯、實時監控等功能。

未來發展

自福康公司建立后,三港公司直接從基地收取蔬菜,嚴格按規定程序進行驗收、檢驗、分揀,然后按照需求直接配送到客戶手中(有的會直接對接超市,將產品放置于三港專區對外銷售)。

整個物流過程都由三港公司完成,運輸費用大大減少,而提供蔬菜本身也可獲得收益,這一進一出,企業的利潤空間變大,也便利了許多,安全問題也變得更可控,風險減小。

“當然,風險減小得有個前提,那就是福康公司的產品本身質量過硬。”蔣春華說,基地種植的蔬菜基本上使用農家肥,從東山養雞場拉來雞糞,農藥也盡量使用無公害生物制劑;蔬菜裝車之前,將進行殘留農藥快速檢測,記錄報告發送至蘇州農委,并上網公示。

始終嚴格執行定期的多項目送檢……長期以來,基地蔬果抽檢合格率始終為100%。此外,作為一家現代農業科技企業,福康公司正在引進物聯網技術。

如今三港公司擁有18輛安裝著GPS系統的廂式冷藏貨車,2800立方米的大型冷藏庫,從原來只局限于吳江區內三分之一的學校和少量企事業單位,自2015年擴大到蘇州市區的蘇州農業職業技術學院、平江中學、景范中學、蘇州軌道交通和吳中區的木瀆實驗中學等72家單位,銷售額達6000萬元;而到16年7月份,蘇州工業園區學校招標,三港公司中標10所學校,立足吳江各鎮(區),輻射蘇州,總共服務單位達到82家,每天為10萬人配送食材,銷售額有望突破億元大關。

下一步,蔣春華計劃以江蘇省吳江現代農業產業園晉級吳江國家現代農業示范區為契機,利用高科技提升蔬果產量和質量,為廣大客戶提供優質的產品和服務。

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