生鮮蔬菜配送行業是現在一個非常重要的行業，毫無疑問生鮮蔬菜是每個人都會食用的。當然在配送生鮮蔬菜之前，也需要注意做好充足準備。那么生鮮蔬菜配送行業存在哪些問題呢?如何解決生鮮蔬菜配送難點?下面讓我們跟隨觀麥科技一起詳細了解下吧。

　　一、蔬菜配送行業難點

　　1、天花板效應：有的生鮮企業十年前就已經開展了生鮮蔬菜配送業務，月營業額約為50到100萬。十年后，還是這個配送額。管理瓶頸，業務無法突破等使得農產品配送企業停步不前。

　　2、管理模式不系統：夫妻店模式、家族式管理居多，實行企業化架構治理很少。

　　3、行業標準缺失：缺少管理制度建設、缺少標準化流程指引、缺少信息化場景應用。

　　4、成本居高不下：租金 、采購、人工、物流、損耗及其他高成本。

　　5、商業模式不清：關系主導性多，市場化拓展能力差。

　　(圖片來源網絡，侵刪)

　　二、如何解決生鮮蔬菜配送難點

　　1、農產品冷鏈物流

　　由于生鮮蔬菜的時效性，生鮮蔬菜配送公司在實際配送過程中必定會遇到農產品保鮮問題。那么如何解決這一難題呢?一般來說，在配送過程中，我們必須建立農產品冷鏈保鮮措施，才能很好的解決生鮮蔬菜存儲、保鮮等難題，減少生鮮蔬菜損耗。從目前來看，我國農產品冷鏈物流發展還不夠成熟，是需要我們著重關注的點。

　　2、農產品農殘檢測

　　在各個生鮮蔬菜批發市場，都會有專業的農殘檢測隊伍。而在各個生鮮蔬菜配送公司也有一些快速檢測蔬菜農殘的設備設施，通過檢測，可以將配送過程中不合格農產品篩選出來，減少食品安全的風險。隨著人們對食品安全的重視，農產品檢測應用將更加普遍，那么只要在配送過程中做好農產品檢測，就解決了物流配送的一難點。

　　3、農產品溯源

　　農產品溯源主要是通過物聯網手段對農產品種植、檢測、配送、分揀等等多個環節進行數據追溯。通過信息化建設對基地農產品質量安全可追溯能力的打造，可以提升客戶滿意度，全面提升了蔬菜配送公司的服務品質和客戶滿意度。

　　生鮮蔬菜配送公司在實際運營過程中難免還會有很多問題，比如公司現金流是否充足，配送線路是否合理，以及配送服務是否讓客戶滿意等都是生鮮蔬菜配送公司是否健康運營的重要指標。但總的來說食品安全永遠凌駕于這些指標之上。

　　以上就是觀麥科技有關生鮮蔬菜配送行業痛點的具體介紹以及難點分析。生鮮蔬菜配送行業有著很多痛點和難點，掌握一些技巧是尤為重要的，抓住痛點、解決難點，做好生鮮蔬菜配送也不是一個無法達到的目的。