中央廚房的出現仿佛是餐飲屆“救星”，從市場地選購到加工配送都有完整的供應鏈，實現標準化、規?；?、集約化和科學化管理，中央廚房是未來餐飲的風向標，隨著中央廚房趨勢愈演愈烈，中央廚房管理軟件也隨之熱化。

隨著政策的支持，中央廚房日益發展，配送企業為了提高自身的核心競爭力也在尋找互聯網轉型，摸索著互聯網+農業的運營模式。然而對傳統的中央廚房管理者來說，在整個中央廚房流程中，從訂單到采購、加工再到配送、消費，每一個環節都容易出現失誤，企業該如何選擇適合的中央廚房系統尋求突破？使用系統后想帶來什么改變應是思考的第一要素。觀麥中央廚房SaaS系統或是不錯選擇！

中央廚房管理軟件有用嗎？

早在2018年，觀麥就研發了中央廚房專用版系統，填補了行業的技術空白！觀麥中央廚房專用版系統從加工工藝管理、生產過程指導、生產計劃管理、多庫存管理、領料與投料管理、組合商品管理等六大方面，基本滿足中央廚房配送企業所有業務流程。

觀麥中央廚房系統通過智能采購計劃、商品組合管理等等多項功能，解決傳統中央廚房企業信息滯后、加工過程監督難、追溯難等痛點，幫助企業通過信息化實現成本降低，提高管理效率。觀麥中央廚房系統適用于凈菜加工、凈肉加工、熟食加工、精品果蔬加工、料理包加工、營養餐加工企業。針對加工中心菜品加工無追溯、信息傳遞滯后、紙質單據易丟失、生產品質難監督、生產流程不規范、生產加工無計劃等痛點提供智能IT解決方案。