縣城做生鮮配送服務有哪些客戶群體？企事業單位、學校食堂、醫院、餐飲連鎖店、生鮮超市，主要是以上這些。不過一般來說，蔬菜配送的潛在客戶在需求量上會更多一些，而生鮮配送對于超市、餐飲店、社區小店、個人等會需求得比較多。

縣城做生鮮配送服務的潛在客戶：

1. 家庭消費者：家庭消費者是生鮮配送服務的主要客戶群體。他們希望購買新鮮、安全、高品質的蔬菜、水果、肉類、海鮮等食材，但由于工作繁忙或者交通不便，無法親自前往農貿市場或超市購買。生鮮配送服務能夠為家庭消費者提供便捷的購物方式，滿足他們日常的食品需求。

2. 餐飲行業：餐飲行業是生鮮配送服務的另一個重要客戶群體。餐廳、酒店、餐飲連鎖等需要大量的新鮮食材來制作菜品，但他們可能無法直接采購或者希望通過配送服務來保證食材的新鮮和品質。生鮮配送服務可以為餐飲行業提供穩定的供應鏈，確保他們能夠及時獲取所需的食材。

3. 社區團購：社區團購是近年來興起的一種購物模式，特別適用于縣城地區。居民組織團購蔬菜、水果等生鮮食品，通過批量采購來獲得更優惠的價格。生鮮配送服務可以為社區團購提供配送服務，方便居民在家門口獲取食材。

4. 學校和機關單位：學校和機關單位也是潛在的生鮮配送客戶群體。他們需要為員工或學生提供營養豐富的膳食，但通常無法直接采購食材。生鮮配送服務可以滿足他們的采購需求，確保提供新鮮的食材用于餐飲服務。

5. 長者和特殊群體：一些特殊群體，如老年人、殘障人士等可能由于行動不便無法親自采購生鮮食材。生鮮配送服務可以為他們提供特殊的服務，讓他們輕松獲得新鮮食品，同時也滿足他們的營養需求。