隨著互聯網經濟的發展現在很多平臺都推出了各種各樣的線上生鮮,多多買菜、生鮮到家、橙新優選等等為“懶人”提供了便利,很多人以外賣作為生活必需品,很少有人自己去菜市場買菜做飯。因為時間比較寶貴早點吃飯可以做一些自己喜歡的事情。那么半成品菜的出現很好的滿足了人們的需求,所以現在各種各樣的半成品菜屢見不鮮,但是鮮出道半成菜更加方便快捷,很多人肯定會好奇半成品菜的操作流程。下面鮮出道小編帶您一探究竟。
半成品凈菜配送現在還是處于探索和培養市場階段,發展比較緩慢,但是它已經成為眾多創業者和企業考慮的營銷方式之一,競爭也相當激烈。那么半成品凈菜配送需要什么執照呢?以下這些可以趁早辦理。
想要做食品的生意,食品安全和衛生是必須有保障的,所以食品衛生許可證是首先要申請的。
在申請許可證時,申請資料包括體檢、培訓合格的從業人員名單、證件,法定代表人或負責人身份證明材料,企業衛生管理組織網絡與管理制度的設定,食材加工流程和其他有助于申請成功的證件。
另外如果有些食品需要委托其他企業加工,還需要提交加工企業的加工合同和企業衛生許可證。
為了嚴格管理食品安全市場,進行食品配送的企業或者個人經營者需要取得食品流通許可。流通許可證由衛生部、農業部、工商等進行監管。
想要經營半成品凈菜配送需要得到工商行政機關的準許憑證,也就是營業執照。其格式由國家工商行政管理局統一規定。管理者或者企業經營者需要登記名稱、地址、負責人、資金數額、經營方式等。同時營業執照分正本和副本,二者具有相同的法律效力。如何沒有營業執照的工商企業或個體經營者,是沒有經營資格的,也沒有注冊商標的權利。
半成品凈菜配送市場正逐漸明了,經營者需要依據食品的法律法規辦理執照,獲取經營資格。再配合使用中央廚房管理系統,才能在半成品凈菜行業中取得有力的地位,獲得企業的競爭力。