進入21世紀,不僅僅是事業單位、大中小學對團餐的需求逐漸增大,隨著一幢幢寫字樓平地而起,隨之而來的是企業白領對團餐的市場需求。團餐市場徹底打開。不僅僅是團餐的需求飛速增長,隨著人們生活水平的逐漸提升,市場對團餐的要求也越來越高。需求大、高品質、配送快,就決定了營養餐配送系統價格。那么營養餐配送怎么經營呢?
1、合作咨詢。客戶咨詢、索取合作資料。
2、參觀考察??蛻魧嵉乜疾?,雙方洽談合作事宜,解決合作疑問,達成合作意向。
3、簽訂合同。雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。
4、下訂貨單??蛻粢噪娮游募螂娫?、傳真等方式下訂貨單。
5、安排生產。根據客戶需求,下生產計劃單,進入生產作業程序。
6、出貨檢驗。根據客戶配送時間,倉庫打印出倉單,按出倉單的產品名稱、數量、規格進行審核后,進入出貨檢驗程序,合格后,安排發貨。
7、產品配送。根據客戶要求配送的時間、地點,安排送貨作業。
8、收貨驗收。產品送達到客戶指定點后,雙方根據送貨單進行驗收、交接并雙方簽名。
9、結賬方式。結賬以實際訂貨單為準,結賬時間為7天,或15天一次(也可商討)。
10、售后服務。每次送貨后,客戶不要進行客戶回訪,收集信息,聽取客戶建議,及時處理客戶投訴,落實解決措施和服務質量。
總而言之,雖然生鮮行業競爭也非常激烈,但是營養餐也算是目前比較少的一個競爭行業,在團餐行業中發展也是一個不錯的選擇。小白可以學習如何經營營養餐配送,觀麥相信在學習以上幾點后,對營養餐的經營也有一定的了解。
本文關鍵詞:營養餐配送怎么經營 營養餐配送運作流程