2019年3月21日，由億歐和觀麥聯合主辦的第三屆中國食材供應鏈產業論壇在深圳市圣淘沙酒店拉開帷幕。

如今，后端供應鏈建設成為生鮮企業的競爭核心，物流倉儲體系建設和上游產地對接的直采直供模式成為從業者最為關注和重點投入的部分之一。

而在這種改變中，出現了許多讓從業者們意料不到又或是絞盡腦汁都無法破解的問題，如何發展復合式供應鏈體系？如何實現生鮮標準化、品牌化？凈菜加工有哪些難點？餐飲企業如何向供應鏈端延伸？食品安全問題該如何預防等問題，這些問題都成為產業內相關企業關注的重點。

在這一大背景下，億歐、觀麥聯合舉辦第三屆食材供應鏈產業論壇，給業內企業家們提供一個深度交流的平臺，共同探討和解決產業當中所遇到的難點問題。