預(yù)制菜是現(xiàn)代都市生活中不可或缺的一部分。它們提供了方便快捷的解決方案，滿(mǎn)足人們忙碌的生活需求。作為一個(gè)領(lǐng)先的食品供應(yīng)商，安井食品一直致力于生產(chǎn)高質(zhì)量的預(yù)制菜產(chǎn)品。近期，這家備受矚目的公司又將目光鎖定在團(tuán)餐供應(yīng)的市場(chǎng)上。

安井食品公司的成功可以追溯到其對(duì)品質(zhì)和創(chuàng)新的不懈追求。作為日本久負(fù)盛名的食品企業(yè)，他們一直秉持著以客戶(hù)為中心的理念，不斷推出高品質(zhì)的食品產(chǎn)品。公司的口號(hào)“品質(zhì)至上，健康為本”準(zhǔn)確地概括了他們的經(jīng)營(yíng)理念和目標(biāo)。

在搞定預(yù)制菜市場(chǎng)后，安井食品公司看準(zhǔn)了團(tuán)餐供應(yīng)業(yè)務(wù)的巨大潛力。團(tuán)餐供應(yīng)是一個(gè)龐大而多元化的市場(chǎng)，服務(wù)于學(xué)校、企事業(yè)單位、醫(yī)院等大型機(jī)構(gòu)。而安井食品正是憑借其出色的產(chǎn)品質(zhì)量和供應(yīng)鏈管理能力，有著實(shí)力進(jìn)軍這一市場(chǎng)。

根據(jù)媒體報(bào)道信息：

安井食品還透露出今年團(tuán)餐渠道的開(kāi)發(fā)建設(shè)是營(yíng)銷(xiāo)工作的重點(diǎn)之一。

根據(jù)行業(yè)媒體“團(tuán)餐謀”發(fā)布的《2022中國(guó)團(tuán)餐行業(yè)發(fā)展報(bào)告》，2021年中國(guó)團(tuán)餐供應(yīng)鏈?zhǔn)袌?chǎng)規(guī)模約8000億。按照?qǐng)F(tuán)餐供應(yīng)鏈盈利市場(chǎng)規(guī)模15%的復(fù)合增長(zhǎng)率預(yù)測(cè)，中國(guó)團(tuán)餐供應(yīng)鏈規(guī)模將在2023年超過(guò)1萬(wàn)億，在2027年之后超過(guò)2萬(wàn)億，潛在空間巨大。

而目前除了原有的團(tuán)餐供應(yīng)鏈企業(yè)之外不少公司也進(jìn)入這一領(lǐng)域。如盒馬也已經(jīng)宣布計(jì)劃今年開(kāi)放生鮮供應(yīng)鏈，將其生鮮商品送往食堂。目前，盒馬在上海已經(jīng)與兩家企業(yè)達(dá)成合作，開(kāi)始從肉、蛋等食堂剛需食材入手，進(jìn)行業(yè)務(wù)測(cè)試。

不過(guò)，以往安井食品直接針對(duì)團(tuán)餐渠道開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品品類(lèi)較少，且直達(dá)團(tuán)餐渠道的經(jīng)銷(xiāo)商數(shù)量也不多。此外，團(tuán)餐渠道有一定門(mén)檻和滲透難度，對(duì)成本和價(jià)格的敏感度更強(qiáng)。加上已經(jīng)擁有經(jīng)驗(yàn)和客戶(hù)規(guī)模的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，安井食品擴(kuò)展該業(yè)務(wù)壓力不好。

但安井食品認(rèn)為自己的優(yōu)勢(shì)在于更細(xì)分和垂直的領(lǐng)域。

“隨著餐飲業(yè)態(tài)發(fā)展，團(tuán)餐細(xì)分渠道發(fā)展較快；隨著安井小廚等業(yè)務(wù)的開(kāi)展，公司具備了更多適配團(tuán)餐渠道的產(chǎn)品，因此發(fā)展團(tuán)餐渠道的時(shí)機(jī)日益成熟。”這家公司在投資者紀(jì)要中稱(chēng)，“今年公司以團(tuán)餐作為渠道掃盲的發(fā)力點(diǎn)，通過(guò)產(chǎn)品端量身定制和渠道端逐步滲透，不斷探索加深這一細(xì)分渠道的開(kāi)發(fā)進(jìn)程。”

安井食品進(jìn)軍預(yù)制菜的底氣所在：

首先，安井食品公司在產(chǎn)品品質(zhì)方面有所突破。他們嚴(yán)格選擇優(yōu)質(zhì)原材料，并采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，確保產(chǎn)品的新鮮度和口感。無(wú)論是肉類(lèi)、蔬菜還是主食，他們都力求做到最好。安井食品深知食品安全是消費(fèi)者最關(guān)心的問(wèn)題之一，因此他們嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并持有相關(guān)的認(rèn)證。這種高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量控制贏得了廣大消費(fèi)者的信任和認(rèn)可。

其次，安井食品公司在供應(yīng)鏈管理方面有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。他們建立了一套高效的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)，確保產(chǎn)品能夠迅速送達(dá)客戶(hù)手中。這一網(wǎng)絡(luò)涵蓋了原材料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、包裝運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)，從而實(shí)現(xiàn)了從源頭到終端的全程監(jiān)控。這樣的供應(yīng)鏈管理不僅提高了效率，也保證了產(chǎn)品的新鮮度和質(zhì)量。

安井食品公司除了強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品品質(zhì)和供應(yīng)鏈管理外，還注重與客戶(hù)的有效溝通和合作。他們積極與各個(gè)團(tuán)餐供應(yīng)機(jī)構(gòu)建立合作關(guān)系，了解他們的需求并提供個(gè)性化的解決方案。安井食品堅(jiān)信只有真正了解客戶(hù)，才能為他們提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

目前，安井食品公司已經(jīng)推出了一系列專(zhuān)為團(tuán)餐供應(yīng)市場(chǎng)量身定制的產(chǎn)品。無(wú)論是學(xué)校食堂、企事業(yè)單位還是醫(yī)院餐廳，安井食品都有合適的產(chǎn)品選項(xiàng)。他們提供多樣化的菜式選擇，以滿(mǎn)足不同人群的口味需求。而且，產(chǎn)品包裝方便，易于儲(chǔ)存和加熱，為團(tuán)餐提供了更大的便利。

安井食品公司在團(tuán)餐供應(yīng)市場(chǎng)的進(jìn)軍不僅為他們自身帶來(lái)了新的機(jī)遇，也為消費(fèi)者帶來(lái)了更多選擇。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇促使各家企業(yè)不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，從而推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。

最后，安井食品公司對(duì)于未來(lái)的發(fā)展充滿(mǎn)信心。他們將繼續(xù)秉持“品質(zhì)至上，健康為本”的理念，不斷創(chuàng)新和改進(jìn)產(chǎn)品。隨著團(tuán)餐供應(yīng)市場(chǎng)的不斷壯大，安井食品有望在這一領(lǐng)域中立足并取得更大的成功。